Heiß Begehrt: Tee, Kaffee und Kakao
OrtLeipzig
Darum geht es in dem Angebot
Einst als Luxusgetränke importiert, sind sie heute Volksgetränke. Wir fragen, woher sie kamen und wie sie die Trinkgewohnheiten in Europa veränderten. Die Getränke selbst änderten durch ihre neue geografische Verbreitung ihre Eigenschaften und Zubereitungsarten. Ein Beispiel für die Auswirkungen der neuen Getränke war der Rückgang des Alkoholkonsums durch den Genuss von Tee. In Ostfriesland wurde der Preußenkönig Friedrich der Große deshalb von den Bierbrauern dazu verleitet, Tee zu verbieten. Kaffeehäuser eröffneten in ganz Europa und jagten der Obrigkeit Angst ein, weil man dort öffentlich auch über Missstände diskutierte. Kakao traf wohl erst seit der Erfindung der Schokoladentafel den Massengeschmack. Er blieb lange reiner Luxus. Zahlreiche Gegenstände aus der Sammlung des Museums veranschaulichen die spannende Geschichte der „heißen drei“.
Gymnasium
- Einordnung in den Lehrplan
GE – Geschichte Kl. 7 Lernbereich 1: Aufbruch in die Neuzeit – Das Welt- und Menschenbild verändert sich; GEO – Geografie Kl. 9 Lernbereich 2: Lateinamerika; GEO – Geografie Kl. 9 Wahlbereich 3: Die Kulturpflanze Kaffee; ETH – Ethik Kl. 8 Wahlbereich 3: Die Macht des Konsums
- Dauer
- 45 min
- Teilnehmer
- mind. 10, max. 25
- Organisationsform
Ausstellungsgespräch. Kosten pro Schüler: 1,00 Euro, Kosten für Verkostung pro Schüler: 2,00 Euro, Dauer der Verkostung: 30 Minuten
- Hinweis
- Im Anschluss an den Rundgang können die Schülerinnen und Schüler heiße Schokolade verkosten und dazu kleine Snacks genießen.
Oberschule
- Einordnung in den Lehrplan
GE - Geschichte Kl. 7 Lernbereich 1: Entdeckung und Eroberung der Welt für Europa; GEO – Geografie Kl. 7 Lernbereich 3: Beispiele der Raumnutzung Afrikas; GEO – Geografie Kl. 8 Lernbereich 2: Der Doppelkontinent Amerika im Überblick
- Dauer
- 45 min
- Teilnehmer
- mind. 10, max. 25
- Organisationsform
Ausstellungsgespräch. Kosten pro Schüler: 1,00 Euro, Kosten für Verkostung pro Schüler: 2,00 Euro, Dauer der Verkostung: 30 Minuten
- Hinweis
- Im Anschluss an den Rundgang können die Schülerinnen und Schüler heiße Schokolade verkosten und dazu kleine Snacks genießen.
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Angebotsort
Johannisplatz 5–11
04103 Leipzig
Telefon : +49 341 2229100
E-Mail : grassimuseum@leipzig.de
Öffnungszeiten
-
Dienstag
10.00 bis 18.00 Uhr -
Mittwoch
12.00 bis 20.00 Uhr -
Donnerstag
bis
Sonntag
10.00 bis 18.00 Uhr
Besondere Informationen
Das Museum öffnet an Feiertagen von 10.00 bis 18.00 Uhr.
Außerhalb der Öffnungszeiten öffnet das Haus nach Vereinbarung.
Schließtage: 24.12., 31.12.